鄧美秀 講師級專業技術人員
【現任】名研烹飪補習班講師
【學歷】開南大學健康照護技術碩士班
【證照】
食物製備技術單一級
中餐烹調-葷食乙級
中式麵食加工-酥油皮、糕漿皮類-乙級
中式麵食加工-水調(和)麵類-乙級
中式麵食加工-發麵類-乙級
烘焙食品-西點蛋糕麵包-乙級
中餐烹調-素食-丙級
調酒-丙級
中式米食加工-米粒類米漿型-丙級
西餐烹調-丙級
【專長領域】
中餐、西餐、烘焙、中式麵食
【獲獎及榮譽事項】
99年及101年獲得職業訓練局TTQS銅牌計畫主持人
104.07、105.07年 國教署高級中等學校學生新世紀領導人才培育營客家美食講師
106.07年新竹高工校內夏令營中式麵食發酵麵類講師
【經歷】
2006-2008 名研烹飪補習班助教、講師
2008-2015 新竹多聆烹飪補習班負責人、講師
2011~迄今 國立竹北高中兼任教師
2013-2014 國立新竹高工兼任教師
2016-2017 私立永平工商兼任教師
2017~迄今 名研烹飪補習班講師