鄧美秀 講師級專業技術人員

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【現任】名研烹飪補習班講師

【學歷】開南大學健康照護技術碩士班

【證照

            食物製備技術單一級

            中餐烹調-乙級

            中式麵食加工-酥油皮、糕漿皮類-乙級         

            中式麵食加工-水調(和)麵類-乙級

            中式麵食加工-發麵類-乙級

             烘焙食品-西點蛋糕麵包-乙級

            中餐烹調-素食-丙級          

            調酒-丙級

            中式米食加工-米粒類米漿型-丙級

            西餐烹調-丙級

【專長領域

            中餐、西餐、烘焙、中式麵食

【獲獎及榮譽事項

            99年及101年獲得職業訓練局TTQS銅牌計畫主持人

            104.07、105.07年 國教署高級中等學校學生新世紀領導人才培育營客家美食講師

            106.07年新竹高工校內夏令營中式麵食發酵麵類講師

【經歷

            2006-2008      名研烹飪補習班助教、講師

            2008-2015      新竹多聆烹飪補習班負責人、講師

            2011~迄今    國立竹北高中兼任教師

            2013-2014      國立新竹高工兼任教師

            2016-2017      私立永平工商兼任教師

            2017~迄今    名研烹飪補習班講師