程仁華副教授/系主任

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程仁華副教授/系主任

學歷：美國俄亥俄州立大學動物科學所肉品加工博士
專業領域：食品加工與化學、抗氧化劑的運用
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研究室號碼：A632

研究室分機：03-3412500分機2511、6199

電子郵件：jhcheng115@yahoo.com.tw

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