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開南大學保健營養學系
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專業師資
程仁華 副教授/系主任
學 歷 :
美國俄亥俄州立大學動物科學所肉品加工博士
專業領域:
食品加工與化學、抗氧化劑的運用
聯絡資訊
研究室號碼:A632
研究室分機:03-3412500分機2511、6199
電子郵件:
jhcheng115@yahoo.com.tw
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